野天麻之家_普及天麻功效、天麻怎么吃和天麻副作用有哪些

天麻怎么吃?5种天麻营养吃法

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  我们常说的天麻,实际上是一种中国传统古老的中药材名,是属于兰科的一种植物。最适合采摘的季节是冬季和春季,其中冬季采摘的冬麻药性和质量好过春天采摘的春麻,虽然它是一个好东西,但是我们要正确的发挥出它的作用也是需要方法的,接下来我们就来看看怎么吃才有效果吧。

天麻怎么吃?5种天麻营养吃法

  1、天麻炖乌鸡

  采用天麻十五克,一只乌骨鸡,其他调味品和佐料选择好用多少。做菜的顺序先是把乌鸡洗净,毛和内脏等不要的残渣丢掉,再配合切片的天麻,把天麻塞进乌骨鸡的肚子里,装满压实,放入炖锅中,撒上佐料和配菜就可以开始做了。首先大火把锅子烧开,等待一会儿关到小火慢慢把鸡炖烂。它可以补益气血,如果出现气血虚或者头晕低血糖症状吃这个菜就再合适不过了。
 

  2、天麻猪脑羹

  选取天麻五克和一个新鲜的小猪脑,配好佐料。先把天麻捣碎成粉末状,再和猪脑放进锅里炖煮。加一些水用小火炖煮一个小时,等待锅中变成粘稠的羹汤之后,加入准备好的佐料就可以吃了。这个菜可以和其他菜一起吃。作用是可以祛风止痛,有效的缓解长期的头痛和老年痴呆等等。
 

  3、天麻什锦饭

  选取天麻十克和粳米一百克,鸡肉、胡萝卜、香菇适量搭配主料,再搭配好调料等。先把干燥的天麻浸泡在水里一个小时等待它变的柔软有弹力,就可以开始把鸡肉和胡萝卜切成碎块状,同时把香菇发好之后也切成条状的丝。然后一起把所有的主料和辅料一起放进锅里,配上适量的调料就可以开火慢慢煮成饭了。一日三餐都可以吃,多吃还可以起到健脑强身和缓解头晕眼花,健忘等等症状。
 

  4、天麻陈皮粥

  选取天麻十五克,陈皮十克,大米一百克。把天麻切片和陈皮、大米、水放进锅子开始煮,煮熟就可以直接吃了。每天都可以吃,可以起到祛痰开窍的作用。
 

  5、天麻炖鹌鹑

  选取天麻十五克,鹌鹑一只,其他调料按主料适量来配置好。首先要把鹌鹑的毛和内脏等一些残渣丢掉,再把天麻切片之后塞进鹌鹑的肚子里,要记得塞满,现在距可以放进锅里开始小火炖煮了,煮一会加入配置好的佐料,等汤全部煮好后要把肚子里的天麻挖走,只剩鹌鹑。平时可以经常吃来调养身体,还可以起到补气养血和缓解头昏目眩、脾胃虚弱以及贫血的作用。

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